Ne ndeshim oaza bambuje me gjelbërim të përhershëm në kopshte dhe hapësira publike. Bimë ekzotike, filizat e të cilave ne i hamë. Por a keni dëgjuar gjithashtu se bambuja është helmuese? Atëherë do të interesoheni edhe më shumë për pyetjen - a është bambu helmues apo jo?
A është bambu helmues për njerëzit dhe kafshët?
A është helmues bambu? Shumica e llojeve të bambusë janë jo toksike, por farat e bambusë dhe fidanet e papërpunuara të bambusë përmbajnë glikozidin toksik dhurrin. Me zierjen e filizave për të paktën 3 minuta, substancat toksike shpërbëhen dhe ato janë të sigurta për t'u konsumuar.
Substanca toksike në bambu
Shumë pak lloje bambuje janë helmuese. Substancat toksike gjenden kryesisht në farat e bambusë dhe lastarët e bambusë së papërpunuar. Ato përmbajnë glikozidin cianogjen dhurrin - cianidin helmues të cianidit të hidrogjenit. Bambuja e prodhon këtë kur lëndohet për t'u mbrojtur nga grabitqarët. Acidi hidrocianik bllokon frymëmarrjen qelizore. Ka një efekt të ngjashëm me monoksidin e karbonit.
Efektet dhe simptomat e mundshme tek njerëzit dhe kafshët
Nëna Natyrë mbron njerëzit dhe kafshët nga farat helmuese të bambusë përmes shijes së tyre veçanërisht të keqe të papërpunuar dhe ciklit të rrallë të lulëzimit të bambusë, i cili zgjat nga 80 deri në 100 vjet. Përveç kësaj, speciet e bambusë vendase tek ne janë jo toksike. Dashamirët e bambusë nuk duhet të shqetësohen nëse bambu është helmues për macet apo qentë.
Efektet kuruese dhe përdorimet medicinale:
Për shkak të përmbajtjes së lartë të silicës dhe efektit qetësues, ekstrakti i bambusë Tabashir përdoret për depresion, nervozizëm, astmë, dhimbje menstruale dhe ftohje.
Këshilla dhe truke
Gatini fidanet e freskëta të bambusë për të paktën 3 minuta para se të hani. Pastaj ato janë rezistente ndaj kafshimit dhe garantohen të jenë jo toksike. Lakrat në kavanoza dhe kanaçe tashmë janë gati për përdorim dhe mund të përdoren të paziera.
