Plani i mbjelljes së kopshtit familjar duhet të mendohet mirë. Aty ku fëmijët e vegjël shkojnë në një udhëtim zbulimi dhe ku macet dhe qentë hanë me kënaqësi gjithçka, asnjë bimë helmuese nuk duhet të jetë e arritshme. Këtu mund të mësoni nëse craabapple është një bimë shqetësuese.
A janë kafshatë helmuese dhe të pangrënshme?
A janë helmuese kafkat? Jo, crabapples (hibridet Malus) nuk janë helmuese dhe nuk paraqesin rrezik për shëndetin e njerëzve apo kafshëve. Frutat janë të ngrënshëm dhe të pasur me vitamina, me vetëm 76 kalori për 100 gram dhe mund të hahen të freskëta nga pema ose të përgatiten në mënyra të ndryshme.
Crabapple nuk është helmues
Për sa i përket përmbajtjes së mundshme toksike, një vështrim në klasifikimin botanik jep sinjalet e para të të gjitha të qarta. Varietetet madhështore të crabapples janë të lidhura ngushtë me mollën e kultivuar, të cilën çdo fëmijë e njeh si një bombë vitaminash me fruta. Prandaj, hibridet Malus nuk paraqesin rrezik për shëndetin. Kjo vlen për të mëdhenjtë dhe të vegjëlit, njerëzit dhe kafshët.
I pasur me vitamina – me pak kalori
Crabapple erëzon çdo plan diete. Me 76 kalori të pakta për 100 gram, fruti plotëson dëshirat dhe nuk përfundon në ijet tuaja. Sistemi juaj imunitar përfiton nga 8 miligramë vitaminë C dhe minerale të ndryshme.
Fruta të ngrënshme
Disa nga gaforret më të bukura jo vetëm që na prishin me lule të furishme, por prodhojnë edhe fruta të ngrënshëm me madhësi deri në 4 cm. Ju madje mund t'i hani këto të freskëta nga pema. Shija e tortës, e thartë na jep edhe ide kreative për përgatitje. Frymëzohuni nga këto sugjerime:
- Përpunuar në reçel frutash ose pelte freskuese
- Turshi në schnapps frutash, Calvados ose vodka
- Përgatitet si pure me patate të ziera dhe qepë të skuqura
Për adhuruesit e tortës, crapapples shumëngjyrëshe shërbejnë si një mbushje e ëmbël dhe e thartë për kek. Petullat me mollë nuk bëhen vetëm me mollë kopshti, por janë të shijshme edhe me mollë gaforre të qëruara dhe me bërthama.
Këshillë
Është një nga mitet e përhapura se farat e mollës janë helmuese. Në fakt, përmbajtja e cianidit të hidrogjenit është minimale. Problemet shëndetësore lindin vetëm nëse kafshoni plotësisht dhe gëlltisni sasi të mëdha farash. Pas dekompozimit nga acidi i stomakut, cianidi i hidrogjenit do të duhet të kthehet në traktin respirator përmes regurgitimit masiv në mënyrë që të veprojë si një toksinë.
