Fuchsias në lulëzim të plotë janë një festë e mrekullueshme për sytë - por a e dini se kokrrat e pjekura të kësaj bime nate janë gjithashtu të ngrënshme?
A janë fuchsias helmuese apo të ngrënshme?
A janë helmuese fuchsias? Jo, fuchsias nuk janë helmuese. Të dy lulet e saj tërheqëse dhe manaferrat e pjekura të bimës fuchsia janë të ngrënshme. Manaferrat mund të bëhen reçel ose pelte, dhe lulet mund të zhyten në të bardhat e vezëve dhe sheqerin dhe të piqen.
Fuchsias nuk janë helmuese
Për shkak të luleve të saj mahnitëse dhe shumëngjyrëshe, shumë kopshtarë dyshojnë se fuchsia ekzotike e aguliçes së mbrëmjes (fuksia) është helmuese. E kundërta është rasti, sepse manaferrat kryesisht të errëta dhe me lëng mund të përpunohen edhe në reçel ose pelte - këto janë opsione të njohura përpunimi në Britaninë e Madhe dhe Irlandë, ku fuchsias shpesh lulëzojnë për shkak të klimës së butë të dimrit. Ashtu si torta fuchsia, e cila ndonjëherë shërbehet me çaj të orës pesë. Por nëse doni të kërkoni receta tani: Me "tortë fuchsia" anglezët nënkuptojnë jo vetëm ëmbëlsira me manaferra fuchsia, por edhe ëmbëlsira dhe torta të dekoruara me ngjyrë fuchsia - këto janë veçanërisht të njohura në dasma dhe festime të tjera.
Cilat kokrra fuchsia janë të shijshme
Në varësi të llojit dhe shumëllojshmërisë së bimës fuchsia, manaferrat mund të ndryshojnë shumë në madhësi, formë dhe ngjyrë. Frutat e pjekura janë të buta dhe me lëng dhe zakonisht rreth një e gjysmë deri në dy centimetra të gjata, kafe të kuqe në të zezë ose blu-zi. Zgjidhni ato kur janë të buta dhe të buta - atëherë ata shijojnë më mirë. Megjithatë, jo të gjitha varietetet janë njësoj të shijshme. Llojet dhe varietetet me shije të mirë janë:
- Fuchsia magellanica (veçanërisht varietetet "Globosa" dhe "Tresco")
- Fuchsia corymbifolia
- Fuchsia excorticata
- Fuchsia procumbens
- Fuchsia splendens (veçanërisht varieteti "Karl Hartweg")
- Fuchsia venusta.
Në thelb, frutat e errëta janë më aromatike se ato të lehta. Nëse nuk zotëroni një gardh të tërë fuchsia, zakonisht duhet shumë kohë për të mbledhur kokrra të mjaftueshme për reçel ose një tortë. Megjithatë, frutat mund t'i mblidhni gradualisht dhe ndërkohë t'i ngrini.
Këshillë
Meqë ra fjala, jo vetëm manaferrat, por edhe lulet janë të ngrënshme, kështu që mund t'i zhytni në të bardhë veze dhe sheqer dhe t'i piqni për pak kohë. Por kini kujdes: shumë kokrra fuchsia mund të shkaktojnë dhimbje stomaku dhe vjellje.
