Ditët po shkurtohen dhe gradualisht po ftohen, pemët dalëngadalë po zhveshen dhe po stuhi e bie shi gjithnjë e më shpesh në vend që dielli të tregojë rrezet e tij. Gjatë kësaj kohe, shkurret e krizantemës lulëzojnë në shumë kopshte dhe ofrojnë një tjetër prekje të verës përpara se dimri të godasë përfundimisht. Sado të bukura që janë krizantemat, ato janë gjithashtu të rrezikshme - të paktën disa varietete.
A janë helmuese krizantemat?
A janë helmuese krizantemat? Toksiciteti i krizantemave varet nga shumëllojshmëria. Ndërsa disa lloje, veçanërisht speciet Tanacetum, janë shumë helmuese, të tjera si Chrysanthemum coronarium (krizantemë tavoline) janë të ngrënshme. Megjithatë, të gjitha krizantemat janë helmuese për kafshët si macet, qentë, brejtësit dhe kafshët që kullosin.
Toksiciteti varet nga shumëllojshmëria
Vlerësohet se ka rreth 40 lloje të ndryshme krizantemesh dhe mbi 5000 varietete në mbarë botën. Disa prej tyre, veçanërisht speciet Tanacetum, konsiderohen shumë helmuese. Ato përmbajnë një helm të quajtur pyrethrum, i cili gjendet në shumë ilaçe kundër insekteve. Krizantemat e tjera janë të ngrënshme. Në veçanti, koronariumi Chrysanthemum (i njohur edhe si "krizantema e ngrënshme") mund të përgatitet si çaj ose sallatë, me gjethe dhe lule të përshtatshme për konsum.
Rritja e krizantemave ushqimore
Farat e krizantemave të ngrënshme gjenden lehtësisht në dyqanet e specializuara dhe mbillen midis marsit dhe tetorit. Krizantemat janë germinues të ftohtë, prandaj farat duhet të shtresohen paraprakisht.
Kujdes me fëmijët dhe kafshët shtëpiake
Pavarësisht se çfarë llojllojshmërie krizanteme është, duhet treguar gjithmonë kujdes si ndaj fëmijëve ashtu edhe ndaj kafshëve. Për kafshët - veçanërisht macet, qentë, brejtësit (lepujt, derrat gini) dhe kafshët që kullosin (lopët, delet, kuajt) - të gjitha krizantemat janë helmuese dhe mund të shkaktojnë simptoma të rënda të helmimit. Këto variojnë nga acarimi i mukozës, përgjumja dhe përgjumja deri te dështimi dhe verbëria e veshkave dhe mëlçisë.
Këshilla dhe truke
Kryzantemat e blera nuk janë aspak të përshtatshme për konsum, pasi këto bimë shpesh janë trajtuar me pesticide dhe plehra artificiale. Këtu mund të mos jetë vetë bima ajo që është helmuese, por kimia brenda dhe mbi të.