Speik i madh ose i vërtetë, Lavengel ose Lafengel, Spikenard, Spikanard, Zöpfliblumen ose Brainwort, Spitznard, Nervkräutlein, Spieke ose Spika Blossom, shkurre me aroma popullore Lavender është e njohur gjerësisht me shumë emra. Megjithatë, ajo që dihet më pak është se kaçubi i lulëzuar kryesisht blu në vjollcë është i disponueshëm në një sërë llojesh dhe varietetesh. Këtu do të gjeni një listë të llojeve më të rëndësishme të livandës.
Çfarë lloje të livandës ekzistojnë?
Variantet më të rëndësishme të livandës janë livanda e vërtetë (Lavandula angustifolia), livanda e dhëmbëve (Lavandula dentata), livanda e Provence (Lavandula x intermedia), livanda Speik (Lavandula latifolia) dhe livanda me kreshtë (Lavandula stoechas). Ato ndryshojnë në madhësi, ngjyrën e luleve, aromën dhe rezistencën ndaj të ftohtit.
Livando e vërtetë (Lavandula angustifolia)
Livando e vërtetë, një shkurre argjendi-gri aromatike, është mjaft e papërshtatshme për t'u kultivuar. Ai e do tokën e thatë, pak gëlqerore dhe ka nevojë për shumë diell. Bima me shkurre gjithashtu toleron mjaft mirë klimat e ashpra, kështu që kultivimi në natyrë është përgjithësisht i mundur, veçanërisht në rajonet e verës - me kusht që sigurisht të ketë mbrojtje të përshtatshme dimërore. Livando e vërtetë është në dispozicion në varietete të shumta me ngjyra të ndryshme lulesh. Përveç atyre klasike blu livando, ka edhe varietete me lule të forta blu, vjollcë, rozë apo edhe të bardhë.
Livando e dhëmbëve (Lavandula dentata)
Livanda e dhëmbëve rritet pak më e gjatë se livanda e vërtetë. Nënshkurre shumë shkurre dhe e degëzuar mund të rritet në një lartësi prej 50 deri në 90 centimetra. Lulet e saj, të cilat ndodhin midis qershorit dhe gushtit, kanë një ngjyrë të dallueshme blu të hapur. Ashtu si llojet e tjera të livandës, livanda e dhëmbëve gjithashtu ka nevojë për mbrojtje të mirë dimërore në klimat e ashpër. Enët duhet të mbahen të ndritshme dhe të freskëta gjatë dimrit. Kjo specie është shumë e përshtatshme për kultivimin e vazove. Gjethet e reja janë të përshtatshme vetëm në një masë të kufizuar dhe në sasi të vogla si erëz, ndërsa lulet e thata janë të mrekullueshme për mbushjen e qeskave me aroma, për pourri dhe si garniturë për ëmbëlsirat. Lavanda e dhëmbëve ia detyron emrin e saj dhëmbëzimit të veçantë të gjetheve të saj.
Livando Provence (Lavandula x intermedia)
Livanda Provence me aromën e saj tipike dhe aromën shumë intensive përdoret si livando e vërtetë. Është një kryqëzim midis llojeve të ndryshme të livandës, të cilat rriten në varietete të shumta, kryesisht në Francën jugore. Bimët rriten në një lartësi midis 30 dhe 60 centimetra dhe lulëzojnë nga qershori deri në gusht në një ngjyrë të mrekullueshme blu-vjollcë. Livando e Provence është shumë e ngrohtë dhe për këtë arsye ka nevojë për mbrojtje të mirë dimërore. Kërcelli i luleve duhet të mblidhet vetëm pasi të kenë lulëzuar plotësisht.
Varietetet e livandës së Provence
- Alba (lule të mëdha, të fuqishme, të bardha)
- Bleu de Collines (kompakt, i lulëzuar, me aromë intensive)
- Xhuxhi blu (kompakt, me kërcell të gjatë, i përshtatshëm si gardh)
- Hollandez (kërcell lulesh të gjata, lule vjollce-blu)
- Felibre (që lulëzon shumë me lule të forta vjollce)
- Grosso (varietet i njohur me kërcell të gjatë dhe lule ngjyrë vjollce të errët)
- Julien (rritje të ngad altë, lule vjollcë)
- Special (rritje e harlisur, lulëzim i vonë me lule vjollcë)
- Sumian (lule të mëdha blu livando)
Speik lavender (Lavandula latifolia)
Livanda Speik është një kaçubë me rritje të fortë që mund të arrijë një lartësi nga 80 deri në 100 centimetra dhe për këtë arsye quhet livando e madhe. Aroma e tij e fortë të kujton kamforin. Livanda Speik është mjaft e pandjeshme ndaj të ftohtit, por mbrojtja dimërore rekomandohet në klimat e ashpër. Kjo specie përdoret si livando numër. Megjithatë, kur distilohet, livanda Speik ka rendimentin më të lartë të vajit.
Livando me kreshtë (Lavandula stoechas)
Livanda ka gjethe të ngushta jeshile dhe një tufë lulesh të rrumbullakosura cilindrike, në kokën e së cilës hapet një tufë lulesh vjollcë-rozë ose të bardhë. Ashtu si livando e vërtetë, edhe ky lloj ka një efekt antispazmatik dhe relaksues. Livando me kreshtë është e përshtatshme vetëm për kultivim në vazo, megjithëse ato duhet të mbahen të ndritshme dhe të freskëta gjatë dimrit. Me aromën e tyre të ëmbël të kanellës dhe kamforit, lulet e thata janë ideale për përzierjet e çajit.
Këshilla dhe truke
Një banjë me livando është relaksuese dhe mrekullisht freskuese në të njëjtën kohë. Këtë mund ta bëni vetë duke përvëluar 50 gramë lule të thata me një litër ujë të vluar. Lëreni të piqet për rreth 15 minuta dhe kullojini lulet. Ju thjesht mund të shtoni ujin e livandës në ujin tuaj të banjës.