Perimet - perimet me gjethe, të freskëta nga kopshti, janë shumë në modë në kohërat e debateve të vazhdueshme dhe shqetësuese për konsumatorët rreth manipulimit të mundshëm gjenetik të ushqimit. Ata që zotërojnë një kopsht alotment janë gjithnjë e më të lumtur të rritin perimet e tyre përsëri - këtu ata e dinë se çfarë ka në bimë.
Si mund ta rritësh me sukses lakër savoja?
Për të rritur lakër savoja, mbillni paraprakisht varietete të ndryshme midis marsit dhe majit, mbillni ato jashtë në tokë gëlqerore (pH 6,5-7,5) nga maji e tutje dhe plehëroni rregullisht me pleh organik. Kushtojini vëmendje rotacionit të të korrave dhe kulturave të mira të mëparshme si patatet, bizelet ose fasulet.
Lakra savoja, më e bukura e lakrave
Një lloj i njohur i lakrës është lakra savoja, e cila dallohet lehtësisht nga gjethet e saj kaçurrela dhe me onde. Perimet, e cila është relativisht e re për sa i përket historisë ushqimore - ajo është kultivuar vetëm në kopshtet tona që nga shekulli i 18-të, ndërsa lakra e bardhë dhe lakra e kuqe janë në menu që nga shekulli i 11-të - është një perime e fuqishme që mund të korret. gjatë gjithë vitit. Gustatorët vlerësojnë gjethet e saj delikate, të cilat mund të përdoren në mënyra të ndryshme në kuzhinën e shtëpisë. Përveç kësaj, syri ha me të, gjethet e lakrës savoja kanë një efekt shumë dekorativ. Meqë ra fjala, mund të hahet para se të piqet plotësisht. Edhe nëse nuk ka ende një kokë të fortë, ofron një përvojë të mirë shije
Lakra Savoja rritet jashtë nga maji
Ka kuptim që kopshtari hobi t'u kushtojë vëmendje varieteteve të ndryshme kur blen fara, në mënyrë që ata të shijojnë lakër savoja gjatë gjithë vitit. Varietetet e ndryshme mundësojnë kultivim të hershëm, të mëvonshëm dhe mesatar. Stinët u japin varieteteve emrat e tyre. Kopshtarët bëjnë dallimin midis lakrës së hershme, verës, vjeshtës dhe dimrit.
Për t'u rritur në prag të dritares ose, nëse ka, në serë (219,00 € në Amazon), duhet të mbillet midis marsit dhe majit. Nga maji e tutje mund të lëshohet jashtë. Kopshtari duhet ta mbjellë në tokë gëlqerore; lakra savoja pëlqen vlerat e pH midis 6.5 dhe 7.5. Lakra savoja e pëlqen atë të pastër dhe të lagësht. Lotim i rregullt dhe copëtimi i lakrës janë thelbësore që ajo të lulëzojë. Ai gjithashtu ka nevojë për ushqim: ai shpërblen aplikimet e plehrave me rritje më të fortë.
Këshilla dhe truke
Për të rritur rendimentin e lakrës savoja, ia vlen të përdorni pleh organik gjatë plehërimit. Kjo lejon që bima të rritet edhe më e fortë. Ruajtja e rotacionit të të korrave është e rëndësishme për suksesin e kopshtarisë. Lakra Savoy duhet të rritet përsëri në të njëjtën zonë vetëm në vitin e tretë. Patatet, bizelet ose fasulet konsiderohen si kultura të mëparshme të favorshme. Nëse nuk respektohet rrotullimi i të korrave, ekziston rreziku i sëmundjes. Klubi, i cili shkaktohet nga myku i zhulit, konsiderohet si sëmundja më e rrezikshme. Sporet e kërpudhave mund të mbijetojnë në tokë deri në dhjetë vjet. Nëse sëmundja shfaqet, duhet luftuar sa më shumë që të jetë e mundur.
Kopshtari duhet të presë tre javë pas mbjelljes së lakrës savoja përpara se të plehërojë për herë të parë. Ndërsa lakra rritet, ajo ka nevojë për pleh të rregullt. Ekspertët rekomandojnë tre deri në katër doza.
