Shumë kopshtarë hobi tani preferojnë perime të freskëta nga kopshti i tyre. Romanesco e shijshme dhe e shijshme, një lloj lulelakre nga Italia, e cila njihet edhe si lulelakra frëngji, është gjithashtu një variant i mrekullueshëm për ta mbjellë në kopshtin tuaj
Si të rritet Romanesco me sukses?
Për të rritur Romanesco-n në kopshtin tuaj, rriteni atë në vazo, mbilleni në shtratin e kopshtit pas muajve të verës në një distancë prej 60 cm, fekondoni me kompost dhe pleh perimesh, ujisni rregullisht dhe mbrojeni atë nga të forta. rrezet e diellit dhe dëmtuesit si e bardha e lakrës.
Mos mbillni vetëm “perime të përditshme” në kopshtin tuaj
Dallimi midis perimeve të rritura dhe atyre të blera nga dyqani apo tregu është i madh. Dhe nëse nuk doni vetëm të rritni varietete të përditshme si brokoli, lakrat e Brukselit ose lulelakra, provoni Romanesco-n e shijshme nga Italia. Sepse përveç shijes së shijshme, bie në sy të vërtetë edhe në shtratin e kopshtit. Dhe mund të bëjë shumë më tepër:
- shumë i shëndetshëm, i pasur me vitaminë C dhe minerale
- përgatitur si lulelakra normale
- shumë i shijshëm i hedhur në gjalpë ose me salcë hollondaise
- shije shumë e butë
- rritur në kopsht shumë e lehtë për tu kujdesur
- Alternativë ndaj perimeve të tjera jeshile
- po bëhet gjithnjë e më popullor në mesin e kopshtarëve hobi
Mbjellja dhe kujdesi i duhur për Romanesco
Përpara se lakra e shijshme të mbillet jashtë në shtrat, ajo rritet në mënyrë ideale në një tenxhere të veçantë dhe në tokë vazo. Vetëm në muajt e verës, rreth fundit të korrikut, kur është vërtet ngrohtë, bimët e rritura Romanesco mbillen në shtratin e kopshtit. Këtu, plehërimi kryhet me plehrash para mbjelljes. Duhet të ketë një distancë minimale prej të paktën 60 centimetra midis bimëve individuale, pasi Romanesco mund të rritet shumë gjerë. Nëse distanca është shumë e shkurtër, njolla kafe, të pahijshme mund të formohen në lakër në shtratin e kopshtit. Nëse kokat e Romanesco formohen me kalimin e kohës, duhet të shtohet pleh perimesh shtesë. Lotim i rregullt dhe i mjaftueshëm është i vetëkuptueshëm. Nëse rrezet e diellit janë shumë të larta, Romanesco duhet të mbrohet nga kjo në ditët veçanërisht të nxehta, në mënyrë që frëngjitë delikate të mos digjen. Nga shtatori Romanesco nga kopshti juaj do të jetë gati për të korrur.
Lufto çdo dëmtues
Sigurisht, Romanesco e mbjellë në kopsht nuk është e sigurt nga dëmtuesit. Veçanërisht të bardhat e lakrës e bëjnë veten të qetë me bimët e shijshme. Prandaj duhet marrë masa për të parandaluar këtë gjatë mbjelljes në mënyrë që vjelja të bëhet në shtator. Një rrjetë mbron bimët vetëm në një masë të kufizuar, por produktet për mbrojtjen e bimëve janë gjithashtu të disponueshme në treg. Përveç kësaj, lakra duhet të kontrollohet për vezë të verdhë në gjethe ose vemjet e gjelbra që janë çelur nëse në kopsht janë vërejtur një numër në rritje fluturash të bardha, fluturat e bardha të lakrës. Kjo do të thotë që ju mund të korrni shumë në vjeshtë.
